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          小作坊在米線中超量添加明礬 經營者被判拘役四個月

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            中安在線、中安新聞客戶端訊濉溪縣一傢食品小作坊 ,為增加米線筋度  ,將超量的食品添加劑硫酸鋁銨(俗稱明礬)加入米線內 。近日  ,濉溪縣法院以生產、銷售不符合安全標準的食品罪判處小作坊經營者李某拘役四個月  ,並處罰金人民幣二千元  。

            濉溪縣檢察院指控  ,今年4月 ,李某在未辦理營業執照及食品經營許可證的情況下  ,在濉溪縣某村開設一傢食品作坊 ,生產、銷售面皮、湯面、面筋、米線等食品  。為增加米線的筋度  ,李某加入食品添加劑硫酸鋁銨(俗稱明礬)共生產米線約150公斤用於銷售 。同年5月17日  ,濉溪縣市場監督管理局執法人員對李某經營的食品作坊進行現場檢查  ,對尚未銷售的約50公斤米線進行抽樣送檢  。經安徽華測檢驗技術有限公司檢驗  ,送檢米線樣品中鋁的殘留量實測值為300mg/100kg,高出限定值25 mg/100kg ,屬不符合安全標準的食品  。

            法院經審理後認為  ,李某違反食品安全管理法律規定  ,濫用食品添加劑硫酸鋁銨加工米線 ,足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病  ,其行為已構成生產、銷售不符合安全標準的食品罪 。鑒於李某自動投案後如實供述犯罪事實 ,系自首  ,依法從輕處罰 ,對其作出上述判決  。

            法律鏈接:《中華人民共和國刑法》第一百四十三條規定:生產、銷售不符合食品安全標準的食品 ,足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病的 ,處三年以下有期徒刑或者拘役  ,並處罰金;對人體健康造成嚴重危害或者其他嚴重情節的  ,處三年以上七年以下有期徒刑  ,並處罰金;後果特別嚴重的  ,處七年以上有期徒刑或者無期徒刑  ,並處罰金或者沒收財產  。本案中李某在生產米線過程中超量添加食品添加劑硫酸鋁銨  ,足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病  ,其行為已構成生產、銷售不符合安全標準的食品罪  。(記者 陳成 通訊員 李鋒博)